Alus mājbrūvētājus no visas Baltijas aicina pieteikties konkursam «Mežpils prove 2022»

Alus darīšanas entuziasti un mājbrūvētāji aicināti piedalīties ikgadējā konkursā “Mežpils prove 2022”. Šī gada konkursa tēma ir augļu IPA (Fruity IPA) jeb Indijas gaišais eils ar augļiem vai ogām. Uzvarētājs saņems iespēju pēc savas receptes brūvēt alu AS “Aldaris” vēsturiskajā alus darītavā un doties uz alus festivālu Dānijā vai Beļģijā. Šogad tiek paplašināta konkursa ģeogrāfija un tiek aicināti dalībnieki no visām Baltijas valstīm.

Katrs pretendents konkursā var pieteikt ne vairāk kā divus alus veidus, kuri nesatur vairāk par 6,0% tilp. un kuru receptūrā kopēja sausā apiņošana (DRY HOPPING) nepārsniedz 15 g uz vienu litru. Brūvētāji var izmantot jebkuru graudus un raugus pēc saviem ieskatiem. Tāpat konkursa dalībniekiem jāpiedāvā trīs alus nosaukuma versijas.

“Vieni no labākajiem IPA ražotājiem ir tieši Latvijā. Eiropas alus kartē mēs droši ierindojamies trijniekā, apsteidzot tādas alus lielvalstis kā Beļģija, Nīderlande. Latvijas veiksmes stāstu veido gan ilgstošās un senās brūvēšanas tradīcijas, gan ražotāju interese par šo alus veidu un veiksmīgi iekarotā niša. Būtiska ir arī jauno alus darītāju drosme un vēlme eksperimentēt. IPA ir lielisks alus veids, ar ko sākt pieredzi brūvēšanā, tāpēc arī 2022. gada konkursā gaidām interesantus pieteikumus, tostarp no mūsu kaimiņiem – lietuviešiem un igauņiem, kuri iepriekš izteikuši vēlmi piedalīties konkursā,” norāda “Mežpils alus” someljē Andris Rasiņš.

“Nevajag raizēties par iepriekšējo pieredzi, jo konkurss tiek veidots, lai motivētu sākt un uzdrīkstēties. Piemēram, iepriekšējā konkursa uzvarētājam Sandim Bērziņam, kurš kopā ar domubiedriem radīja “Draugu IPA”, pirms tam bija tikai 12 brūvējumu,” piebilst someljē.

Konkursa “Mežpils prove” mērķis ir atbalstīt alus mājbrūvētājus un attīstīt alus kultūru Baltijas valstīs, popularizēt alus mājbrūvēšanas tradīcijas gan Latvijā, gan pārējās Baltijas valstīs, veicināt sabiedrības zināšanas par alu, kā arī iepazīstināt ar vieniem no labākajiem Latvijas alus mājbrūvētājiem.

Pieteikšanās konkursam jau sākusies, savukārt alus paraugus konkursam būs iespējams iesniegt no 2022. gada 15. janvāra līdz 13. februārim. Žūrijas komisija degustēs alu 2022. gada 17. februārī, bet uzvarētājs tiks paziņots 21. februārī.

Konkursa uzvarētāja brūvētais alus tiks saražots ierobežotā daudzumā un pildīts 0,33l vai 0,5l stikla pudelēs un kegos. Ar konkursa organizatora starpniecību tas tiks izplatīts tirdzniecības vietās Latvijā. Konkursā drīkst piedalīties no 18 gadu vecuma.

Pieteikuma anketa pieejama ŠEIT. Plašāka informācija - konkursa nolikumā.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 24.05.2024 - 31.05.2024 Ceļš uz sakārtotu ķermeni un prātu! Via Vitalité
Via Vitalité ir četru zvaigžņu svara korekcijas un labsajūtas centrs Aizputē. Piedāvājam programmas "Pamata","Exstra","Relax". Zvaniet +371 20 605 553 | Skatīt vairāk
Latvija no 145 EUR
Mūsdienu Latvijas garšas. Gardēžu pasākums Viesistaba
Visas vasaras garumā, katru trešdienu gardēžu pasākumi angļu valodā. Gatavo kopā ar šefpavāru Mūsdienu Latvijas garšas. Gan individuāliem viesiem, | Skatīt vairāk
79 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 16.05.2024 - 01.06.2024 Bauska aicina baudīt pilsētas svētkus! Bauskas TIC
Esi aicināts svinēt Bauskas pilsētas un novada svētkus kopā! Foto:N.Veiss | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 25.05.2024 - 31.05.2024 Liedags un zilā jūra gaida apmeklētājus Liepājas reģiona TIB
Liepājas pludmalē ir pabeigti visi inventāra un labiekārtojuma sagatavošanas vai uzstādīšanas darbi un dežūras uzsācis glābšanas dienests. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.43828988sec.