Restorāns «Simmer» piedāvā recepti vasarīgās noskaņās

Restorāns «Simmer» piedāvā recepti vasarīgās noskaņās

Jūrmalas restorāna "Simmer" nosaukumā slēpjas ēdiena pagatavošanas māksla. Mirkli pirms gatavotais ēdiens vārās, ir novērojams ēdiena sutināšanas brīdī notiekošais process - burbuļošana - lēna un mierīgā ēdiena tumēšana jeb Simmerēšana.

Svaigs, garšīgs un veselīgs – uz šiem trīs pilāriem balstās restorāna "Simmer" filozofija, jo ēdiens šeit ir ne tikai izsalkuma remdēšanai, tas ir veselības un spēka atjaunošanas kompleksa sastāvdaļa.

Restorāna "Simmer" komanda Travelnews.lv lasītājiem sagatavojusi īpašu recepti: "Ceptas tīģergarneles kataifi mīklā ar mango - čili mērci"

Nepieciešamie produkti:

  • 7 gb tīģergarneles

  • 70g kataifi mīkla

  • sāls pēc garšas

  • pipari pēc garšas

  • Ķiploks 1 daiviņa

  • Sviesta pikucis apsmērēšanai

Mērcei:

  • Mango biezenis 50g

  • Sweet (saldā) Čili mērce 20g

Dekorācija:

  • Rukola 15g

  • Jāņogas 10g

Pagatavošana:

  • Notīra tīģergarneles ("Simmer" rekomendē atstāt astes galu)

  • Marinē tīģergarneles ar sāli, pipariem un ķiploku, atstāj 15 minūtes marinādē.

  • Ņem kataifi mīklu un tin apkārt tīģergarnelēm.

  • Liek uz paplātes kura apsmērēta ar sviestu. Ar izkausēto sviestu apsmērē katru tīģergarneli.

  • Liek krāsnī un cep 180 grādos aptuveni 12-15 minūtes

  • Uz šķīvja liek rukolas lapas, pa virsu rukolai apceptās tīģergarneles un izdekorē ar Jāņogām.

  • Mango biezeni samaisa ar sweet čili mērci un liek mērces traukā uz šķīvja!

Labu apetīti!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Grupas BERMUDU DIVSTŪRIS koncerts #Pirmais Valmieras Tūrisma informācijas centrs
1.septembrī plkst.17.00 aicinām uz grupas "BERMUDU DIVSTŪRIS" labāko dziesmu koncertu #PirmaisValmierā! | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 07.08.2019 - 23.08.2019 Iepazīsti Latgali Tūrisma rallijā! TAKA
Aizraujošs, saliedējošs un piedzīvojumu pasākums ģimenēm, kolēģiem un draugu kompānijām! Uzvarētājus un nomināciju ieguvējus sagaida vērtīgas | Skatīt vairāk
0.00 EUR
VELOMARŠRUTS NR. 35 “DAUGAVAS LOKI”  TAKA
Izzinošs maršruts, kas ietver sevī gan arhitektūras pērles, gan unikālas dabas ainavas Daugavas augštecē, dabas parka "Daugavas loki teritorijā" | Skatīt vairāk
Velomaršruta nr.779 brauciens TAKA
Ir sākusies pieteikšanās reģionālā velomaršruta Nr.779 „Luknas ezera loks” popularizēšanas velobraucienam. Piedalīties tiek aicināts ikviens | Skatīt vairāk

Par mums | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Vakances | Prakse studentiem | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2019 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2019 1st-studio.com

 
Total Timed::0.3858099sec.