Restorāns «Simmer» piedāvā recepti vasarīgās noskaņās

Jūrmalas restorāna "Simmer" nosaukumā slēpjas ēdiena pagatavošanas māksla. Mirkli pirms gatavotais ēdiens vārās, ir novērojams ēdiena sutināšanas brīdī notiekošais process - burbuļošana - lēna un mierīgā ēdiena tumēšana jeb Simmerēšana.

Svaigs, garšīgs un veselīgs – uz šiem trīs pilāriem balstās restorāna "Simmer" filozofija, jo ēdiens šeit ir ne tikai izsalkuma remdēšanai, tas ir veselības un spēka atjaunošanas kompleksa sastāvdaļa.

Restorāna "Simmer" komanda Travelnews.lv lasītājiem sagatavojusi īpašu recepti: "Ceptas tīģergarneles kataifi mīklā ar mango - čili mērci"

Nepieciešamie produkti:

  • 7 gb tīģergarneles

  • 70g kataifi mīkla

  • sāls pēc garšas

  • pipari pēc garšas

  • Ķiploks 1 daiviņa

  • Sviesta pikucis apsmērēšanai

Mērcei:

  • Mango biezenis 50g

  • Sweet (saldā) Čili mērce 20g

Dekorācija:

  • Rukola 15g

  • Jāņogas 10g

Pagatavošana:

  • Notīra tīģergarneles ("Simmer" rekomendē atstāt astes galu)

  • Marinē tīģergarneles ar sāli, pipariem un ķiploku, atstāj 15 minūtes marinādē.

  • Ņem kataifi mīklu un tin apkārt tīģergarnelēm.

  • Liek uz paplātes kura apsmērēta ar sviestu. Ar izkausēto sviestu apsmērē katru tīģergarneli.

  • Liek krāsnī un cep 180 grādos aptuveni 12-15 minūtes

  • Uz šķīvja liek rukolas lapas, pa virsu rukolai apceptās tīģergarneles un izdekorē ar Jāņogām.

  • Mango biezeni samaisa ar sweet čili mērci un liek mērces traukā uz šķīvja!

Labu apetīti!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Svarīgākais iemesls ceļojumam uz Taizemi ir?

Kultūra: tempļi, muzeji, reliģija, mūzika…

Daba: pludmales, kalni, salas, džungļi, dzīvnieki…

Viesmīlība: cilvēki, ēdiens, viesnīcas, izklaide

Aktivitātes: golfs, riteņbraukšana, pārgājieni, aktīvā ūdens atpūta

Pievilcīgas ceļošanas cenas

Es neceļotu uz Taizemi

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Ūdens tūrisms Daugavas lokos TAKA
Laivu noma “Beibuks” piedāvā dažādus ūdens tūrisma maršrutus. Iespējams iznomāt koka plostus, kanoe laivas, smailītes, katamarānus, citu ūdens | Skatīt vairāk
Latvija
Komplekss pasākumu organizēšanai TAKA
Lieliska vieta dažādu sporta un korporatīvo pasākumu, nometņu, treniņu, koncertu, festivālu, baļļu, svētku un citu pasākumu organizēšanai. | Skatīt vairāk
JEZUPOVAS (JUZEFOVAS) MUIŽAS PARKS TAKA
Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā un vēl līdz 19. gadsimta beigām šajā parkā būtu atrodama arī muiža. | Skatīt vairāk
Atpūtas parks "Stalkers" TAKA
Īpaši labiekārtotais parks atrodas gleznainā vietā Daugavas krastā meža ielokā dabas parka “Daugavas loki” teritorijā. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::0.32789588sec.