26. novembris vēsturē: Pasaulē svin kūku dienu

Lieliska ziņa visiem kārumniekiem un saldumu mīļiem – šodien godā ceļ kūkas. Un ja reiz runājam par šiem gardumiem, ir vērts pieminēt kādu leģendu par kūku mīļotāju – Francijas karalieni Mariju Antuaneti.

Leģenda vēsta, ka viņa esot pateikusi kādu īpašu frāzi bada mocītajiem francūžiem. "Ja viņiem nav maizes, lai ēd kūkas!", tādējādi radot daudz naidpilnus nosodījumus vārgajiem Franču ļautiņiem.

Grāmatas "The Marie Antoinette Diet: Eat Cake and Still Lose Weigt" ("Marijas Antuanetes diēta: Ēd kūkas un zaudē svaru") autore Kārena Vīlere skaidro, ka Marija Antuanete brokastīs apēdusi kūciņu pie tējas vai kafijas, bet pēc tam mielojās ar karaliskās virtuves labumiem – austerēm, omāru, pastēti, pīli, lasi, fois gras, truša gaļas sautējumu un citiem gardiem ēdieniem. Visas dienas garumā viņa našķējas ar sieru, cepumiņiem un saldajā krējumā sautētiem dārzeņiem. Tā kā viņa bija īstena saldummīle, nevarēja atteikties arī no cukurotiem augļiem un vafelēm.

Vēsturē ir saglabājušās liecības par to, ka mūsu senči kūkas "cepa" no raudzētas maizes, tās saldinot ar medu, augļiem un riekstiem. Mūsdienās šāda veida kūkas dēvē par baklavāmTomēr gadsimtiem mainoties, kūkas joprojām ir iekārojamākais deserts arī mūsdienās. Ievērības cienīgs ir fakts, ka vārds "kūka" cēlies no sena skandināvu vārda "kaka", ar ko apzīmēja no miltiem gatavotus saldumus.

Kūku dienu pavisam noteikti jāsvin, nobaudot kādu izcili gardu kūku – dodies uz kafejnīcu, restorānu vai to pagatavo pats! Lai labi garšo!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 20.03.2024 - 01.04.2024 Apvienotie Arābu Emirtāti - kūrorti Estravel Latvia
Pēdējās vietas atpūta Dubaijas kūrortos. 24.03. un 31.03. // 8 nakrtis viesnīcā, brokastis | Skatīt vairāk
no 605 EUR
Pilna Servisa Līzings Passat Europcar
Pilna Servisa Līzinga piedāvājums VW Passat Variant MY24 Elegance. | Skatīt vairāk
Pieteikšanās MKD Augšdaugavas novadā TAKA
‘’Mājas kafejnīcu dienas 2024’’ Augšdaugavas novadā šogad notiks 27.- 28.jūlijā | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 21.03.2024 - 30.03.2024 DENISS PASHKEVICH TRIO Valmieras TIC
29. martā pl.19:00 kultūrtelpā Akustika viesosies Deniss Paškevičs, Kaspars Rolšteins un Arkādijs Gotesmans festivāla “JAZZ ROOM FEST ’24” | Skatīt vairāk
20 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.796561sec.