Autors: Santa Bivbāne
Avots: Baltictravelnews.com/kuup.lv
Rēzeknes novada Lendžu pagastā atrodas Kafijas grauzdētava KUUP, kas ir pirmā "specialty" kafijas grauzdētava Latgalē. Tajā grauzdē augstas kvalitātes "specialty" kafijas pupiņas jeb īpaši atlasītu kafiju, kas tiek audzēta mazās kafijas saimniecībās un fermu koperatīvos Brazīlijā, Kolumbijā un Etiopijā.
Latgale ir patiesa, sirsnīga un silta. KUUP kafija ir silta – grauzdetava ir neliela, bet patiesa un no sirds gatavo labu kafiju patiesiem cilvēkiem. KUUP stāsta: "Mums rūp cilvēki, un cilvēki dzer kafiju. Mums rūp, kādu kafiju dzer cilvēki. Mēs esam par draugiem. Kafijas cienītājs ir draugs. Draugs tiek pie kafijas – kafejnīcā, braucot ar auto, mājās – kafija ir blakus dažādos notikumos."
Kas ir autentiska Latgalē grauzdēta kafija? Tā ir netikai Latgales vērtību evanģelizējoša, bet arī komunicē ar cilvēkiem, un dod iespēju sajust Latgali. Tās sajūtas aug no iekšas uz āru, no Lendžiem līdz Rīgai un vēl tālāk. Tas ir autentiski.
Ikvienam ir iespēja paviesoties Latgalē vienīgajā kafijas grauzdētavā!
Kafijas grauzdētavas KUUP apmeklējums ietver:
• Latgales kafijas stāstu – kā kafija pupiņas no kafijas audzētājvalstīm atceļo līdz Latgalei, kas ir "specialty" kafija, kā notiek kafijas grauzdēšana;
• kafijas grauzdēšanas procesa demonstrējumu;
• kafijas degustāciju – iespēja degustēt sev tīkamus svaigi grauzdētas kafijas dzērienus no dažādām valstīm;
• iespēju iegādāties Latgales kafiju – BRAZILEJIS NAKTS, KOLUMBEJIS FLIRTS, JEZUPA ETIOPEJIS SAPYNS
Grauzdētavas apmeklējumi tiek organizēti cilvēku grupām no 5 līdz 25 cilvēki. Aicināti visi interesenti. Esam draudzīgi arī bērniem – kamēr vecāki malkos kafiju, bērnus cienāsim ar piena kokteiļiem un šokolādes dzērieniem. Grauzdētavas apmeklējuma ilgums no 1,5-2h.
Grauzdētavā runā latviešu, krievu un angļu valodās un, protams arī latgaliski!
Vairāk par grauzdētavu lasi kuup.lv
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
