Video intervija ar Arvi Zēmani, restorāna «Herbārijs» koncepta vadītāju

Video intervija ar Arvi Zēmani, restorāna «Herbārijs» koncepta vadītāju

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz rīta sarunu (02.04.2020) aicināja restorāna ''Herbārijs'' koncepta autoru un konsultantu viesmīlības nozarē Arvi Zēmani, kur 48 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

  • Restorāni izmanto ārējo palīdzību dažādās krīzes situācijās.

  • Ko krīzes situācijā var darīt darbinieks un ko – vadītājs?

  • Šoka stāvokli var pārvarēt, atbildot uz būtiskiem jautājumiem.

  • Šobrīd ir būtiski komunicēt ar saviem darbiniekiem.

  • Lielākajai daļai restorānu nozarē strādājušajiem nav finansiālais drošības spilvens.

  • Izveidota aptauja par šī brīža iekšējo komunikāciju darba vidē, kurā piedalījušies 260 cilvēki.

  • Apmēram 50% restorānu darbinieki dzīvo no algas līdz algai, ka nozīmē - pēc mēneša būs liela sociālā spriedze sabiedrībā.

  • Kāda šobrīd ir vadītāja loma uzņēmumā?

  • Šis laiks ir piemērots cilvēku "iekšējam auditam".

  • Ātra pārstrukturizēšanās ne vienmēr ir labākais variants.

  • Kādi ir galvenie temati, par kuriem jārunā ar darbiniekiem?

  • Šobrīd augstāk par visu tiek novērtēta cilvēcība.

  • Par valdības lēmumu uzņēmumu atbalstam krīzes situācijā.

  • Piemēri, kuru gaitām ir vērts sekot interneta vidē!

  • Novēlējums Latvijas tūrisma nozarei un ceļotājiem!


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 01.06.2024 - 07.06.2024 Atveldzējies no karstuma Skrīveros Aizkraukles novada TIC
Karstās dienās ir būtiski atrast veidus, kā atvēsināties un baudīt saulaino laiku bez pārkaršanas. Šeit ir daži ieteikumi, kur veldzēties | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 23.05.2024 - 02.06.2024 Iepazīsti Piebalgu "Tava diena Piebalgā!" Cēsu TIC
Piedzīvo gleznaino Piebalgu kā vēl nekad ar "Tava diena Piebalgā" 1.-2. jūnijā! ☀️ Apmeklē 10 Piebalgas uzņēmējus aizraujošā spēlē un dodies | Skatīt vairāk
Mūsdienu Latvijas garšas. Gardēžu pasākums Viesistaba
Visas vasaras garumā, katru trešdienu gardēžu pasākumi angļu valodā. Gatavo kopā ar šefpavāru Mūsdienu Latvijas garšas. Gan individuāliem viesiem, | Skatīt vairāk
79 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 31.05.2024 - 04.06.2024 MAZĀ BILŽU RĀMĪTĪ - pie Durbes pils Tukuma TIC
Koncertprogramma “Mazā bilžu rāmītī” 4.jūlijā pulksten 19:00 pie Durbes pils apvienos izcilu latviešu mūsdienu kamermūziku un tautā zināmas | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::2.91703606sec.